Museum Olei Histriae, vagyis az isztriai olívaolaj háza néven nyílt meg múlt héten a félsziget első olívaolaj múzeuma. A római korból felmaradt források szerint már akkor jó minőségű olívaolajat készítettek a félszigeten, amelyet a rómaiak a birodalom egyik legjobb olívaolajaként tartottak számon.
A kiállítás a régió olívaolaj készítését mutatja be a római kortól napjainkig. A helyi termelőket az évszázadok során számos nehézség sújtotta, háborúk, járványok, népességcsökkenés, de a régió túlélte a nehézségeket és napjainkban ismét nemzetközi hírű az isztriai olívaolaj. Ennek bizonyítéka, hogy az egyik elismert szakportál választásán az idén egymás után másodszor végzett a régiók versenyében az Isztria az élen.
Azon kívül, hogy szinte mindent meglehet tudni az olívaolaj készítéséről, természetesen kóstolni is lehet és vásárolni is a "folyékony aranyból".
További információ a múzeum honlapján található.